Güzel ve keyifli günler kadar, güzel sözlere ne kadar hasretiz değil mi?

Koray Halkapınar şöyle diyor:

‘Hayatınızda doğru kişi varsa, takvim size hep 14 Şubat’tır’

Yani bugündür, ‘sevgililer günüdür!’

Sevgi üzerin çok şeyler yazılmıştır, adeta döktürülmüştür.

Herkesin de bir hikayesi mutlaka vardır.

İlk göz ağrısı gibi…

Funda Arbak hepimizin yüreğine seslenmiş;

’14 Şubat Sevgililer Günü’nde en büyük aşkımız Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ demiş ve şöyle devam etmiş:

‘O’nun tek aşkı; ülkesiydi!’

Yüreği vatan sevgisinde buluşan herkesin herkesin 14 Şubat Sevgililer Gününü tabii ki biz de yürekten kutluyoruz.

Bir anımsatma yapayım:

Türk filmlerinde çok sahnede şu sözü duyarız;

‘Vurgunum sana!’

Biz de nasıl ‘vurgun’ olmayalım Ata’mıza…

Şunu da unutmayalım:

Sevginin günü olmaz!

Kalbi ve cesareti olur…

Mutluluğun önünde hiçbir engel yoktur;

Çünkü sevgi vardır…

Birbirini seven tüm çiftler bunu bilir…

Kendi çaban yoksa, hiçbir şey olmaz…

Yoksa gerisi hikaye…

Her güzellik de sevgiyle, aşkla olur…

Biraz da ileri yaştakilerin anlayacağı dilden konuşalım:

Gönül dediğin can evinin beytül haramıdır, her lebbeyt diyeni makam ibrahime buyur edemezsin…

Ne demek istediğimi mutlaka gençler de anlamıştır.

Bu kısımda bir gerçekten de söz edeyim:’

‘Kadının tek yaşı yoktur;

Kimlik yaşı, beden yaşı, ruh yaşı, bir de ‘Hadi be! Hiç göstermiyorsun!’ yaşı..

Yanı kadında yaş çoktur…

Erkekler bunları da bilmelidir…

Bilmeyene anımsatayım:

‘Sen gönlünü rahat tut!

Ne mutsuz edip gülen, ne de aldığı ahları ödemeden ölen yok bu hayatta!’

Günün duası şöyle olabilir:

‘Kim benim hakkımda ne düşünüyorsa, Allah ona iki katını versin…’

***-

GÜNCEL

*- KADINLARA EKONOMİK ÖZGÜRLÜK

İzmir İş Kadınları Derneği, (İZİKAD) Konak Belediyesi, Yaman Tekstil işbirliği ve İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü’nün hibe desteği ile hayata geçirdiği “Birlikte Tasarım ve Üretim Merkezi Projesi” ile kadınlara ekonomik özgürlüğünü kazandıracak.

İZİKAD’ın hazırladığı ve İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü’nün de 71 bin 415 TL hibe vererek büyük destek verdiği “Birlikte Tasarım ve Üretim Merkezi Projesi”nin başvuruları da başladı.

Projeyi anlatan İZİKAD Yönetim Kurulu Başkanı Betül Sezgin, proje boyunca 25-45 yaş aralığında 30 işsiz kadına 3 ay boyunca düz dikiş, reçme ve overlok makinesi operatörlüğü ve 22-32 yaş aralığında üniversite mezunu işsiz 10 kadına ise 10 günlük tasarım odaklı eğitim semineri verileceğini belirterek, “Konak Belediyesi’nin işbirliği ile hayata geçirdiğimiz bu projeye İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü’nün vermiş olduğu hibe desteğine, Yaman Tekstil’e ise istihdam aşamasında vereceği katkıdan ötürü teşekkür ediyorum” dedi.

*- SEVGİLİLER GÜNÜ’NE ÖZEL KALPLİ GEVREK

Yılbaşına özel kalpli baklava üreten Acr Acarlar’dan bu kez de Sevgililer Günü’ne özel kalpli gevrek sürprizi geldi.

Ayın 14’ünde birçok ürünü kalp şeklinde çıkaracaklarını aktaran Acr Acarlar Yönetim Kurulu Üyesi Dinçer Acar, “Biz yaklaşık 40 yıldır toplam 28 şubemizle vatandaşlarımıza lezzetli ve kaliteli gıdalar üretiyoruz. İzmir dışında Van’da da şubemiz bulunuyor. Hijyen, kaliteli personel ve fiyat uygunluğu sunmaya çalışıyoruz. Yenilik olarak ‘ne yapabiliriz’ diye düşünüyoruz. Sevgililer Günü’ne özel kalpli gevrek ürettik. Kalpli pastalarımız, kabak tatlılarımız kalp şeklinde olacak. Şu anda yoğunluğumuzu 14 Şubat’a verdik. İzmir Gevreği çok farklıdır. Simit’ten farklıdır. Simit pekmezli soğuk su kazanında pişiriliyor. Biz gevreği ise pekmezli kaynar kazanda pişiriyoruz. Gevreğin hamurunu kaynar kazana atıyoruz. Bir iki dakika kalıyor kazanda. Rengini pekmezden alıyor. Kazanda tam kıvamında kalması gerekiyor. Süzgeçte suyunu çeker. Susamın içine atar. Ustalarımız İzmir Gevreği’ni kalp şeklinde üretti.”

“Ayrıca Sevgililer Günü’ne özel çok güzel pasta çalışmalarımız var. Kabak Tatlısı’nı da kalp şeklinde üreteceğiz. ‘Kalpli Baklava’ yapacağız. Kırmızı kalp şeklinde baklavalarımız olacak. Ürünlerimize daha ‘ne ekleyebiliriz’ diye düşünüyoruz. İzmir’de yıllardır gıda sektöründeyiz. Yeni ürünler yapmanız lazım. Bizden beklentiler var. Müşterilerimiz hatta meslektaşlarımızın bizden beklentileri var. Yeni ürünlerimiz her zaman olacak.”