Foça’da Yumurtalı İsparoz bolluğu Genel by admin - 1 Mayıs 20211 Mayıs 20210 İspari Foça’da karagöz balığının bir yakın akrabası ispari. İsparoz, isparya ve tabii ki ispari isimleri ile tanınır. Bu günlerde yumurtalı olan balık Foça’da çok popüler. Tam mevsimidir 3 nesildir balıkçılık yapan ailenin ferdi olan Yıldırım Kıbrıslı arkadaşı Kaya Çakmak ile Foça sahilinde her sabah balık satar. Kıbrıslı İsparoz balığı nasıl pişirilir,