KUZEY EGE’NİN PARLAYAN YILDIZI Foça’nın Kalbinde Bir Miras PHOKAIA / BUKET IŞIKDOĞAN KÖSE Genel by admin - 14 Ekim 202417 Ekim 20241 Sosyal Medyada PaylaşBilge Durdu ile Başarı ve Gelecek Üzerine Foça’nın eşsiz doğasında, tarihi ve zarafetiyle dikkat çeken PHOKAIA OTEL, sadece konaklama deneyimi sunmanın ötesinde bölge turizmine değer katan projelere de imza atıyor. Otelin Genel Müdürü Bilge Durdu, başarıyla yönettiği butik hizmet veren 5*otel sayesinde yerel ve uluslararası arenada ses getiren organizasyonlara ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Geçtiğimiz günlerde kazandıkları Otel Ouan ödülü ile başarılarını taçlandıran Bilge Hanım, otelin vizyonunu ve bölgenin turizm potansiyelini bizimle paylaştı. ÖNCELİKLE BİLGE DURDU KİMDİR BİZE KENDİNİZDEN BAHSEDER MİSİNİZ? Almanya Augsburg’da doğdum. 3 yaşında İzmir’e geldim. Bundan sonra, tüm hayatım İzmir’de geçti. Ege Üniversitesi Devlet Türk Musikisi Konservatuarı Türk Müziği bölümünde okudum. Sonrasında İşletme Yöneticiliği bölümünü de bitirdim. Çalışma hayatımı sürdürürken Anadolu Üniversitesi Açık Öğretim Fakültesi Turizm İşletmeciliği bölümünü tamamlayarak Turizme yöneldim. Birçok sivil toplum örgütünde görev aldım. Edindiğim tecrübeyi, artık yıllarca üyesi olarak bünyesinde bulunduğum Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği (ETİK)’nin Başkan Yardımcısı olarak turizm ve turizmcilerin sorunlarının çözümünde değerlendiriyorum. OTEL İŞLETMECİLİĞİNE NASIL BAŞLADINIZ? Üniversite eğitim yıllarında, yaz tatillerini çalışarak değerlendirmek amacıyla turizm ve Otelcilik sektörüyle tanıştım. Çok sevdim. Bu sevgi, kariyer planlamamı tamamen turizme yönelik olarak yapmamın nedeni oldu. Sektörde satış, ön büro, muhasebe, insan kaynakları departmanlarında hem çalıştım hem kendimi geliştirdim. Daha sonraki süreçlerde Operasyon Müdürlüğü, Genel Müdür Yardımcılığı aşamalarından geçtim. Halen çok sevdiğim, bu sevgiyle her zorluğu aştığım ve her noktasına bir dokunuş yapmaktan büyük keyif aldığım MW Phokaia Beach Resort tesislerinin Genel Müdürü olarak çalışma hayatıma devam ediyorum. PHOKAIA OTELİN KURULUŞ HİKAYESİNİ DİNLEYEBİLİRMİYİZ? OTELİN BU KADAR ÖZEL OLMASINI SAĞLAYAN TEMEL UNSURLAR NELERDİR. MW Phokaia Beach Resort, yapımı 1999 yılında tamamlanarak, hizmete başlamış, Kuzey Ege’nin her zaman parlayan yıldızı olarak niteleyebileceğimiz bir tesistir. Tesisi; öğrenciyken, 2000 yılında okulun bir programı için buraya gelince tanıdım. Daha sonra 3.ncü sınıfta kendimi yaz tatilinde burada çalışır buldum. MW Phokaia Beach Resort, konumuyla, gözleri maviye ve yeşile doyuran peyzajıyla, sanayinin, trafiğin gürültü ve hava kirliliği yaratan unsurlarından uzakta, kuş sesleri arasında gerçek bir tatil ve tam bir dinlenme için her tür olanağı sunan saklı bir cennettir. Dünyada çevre, hava ve doğa kirliliğinin her gün katlanarak arttığı bir zaman diliminde nefes alınacak bir vahadır. Otelimizi, bu saklı cenneti özel kılanlar, tamamlayanlar, müşteri memnuniyeti odaklı olarak 24 saat aralıksız hizmet veren ve yoğun emek çalışan MW Phokaia Beach Resort ekibimizde yer alan çalışma arkadaşlarımızdır. MİSAFİRLERİNİZE NASIL BİR DENEYİM SUNMAYI HEDEFLİYORSUNUZ? Önceliğimiz, dingin bir doğa, gürültüden uzak bir ortam, sonsuz bir huzur sağlamak. Konuklarımıza, kendilerini evlerinde hissedebilecekleri sıcak bir atmosfer yaratmak. Onları istedikleri zaman eğlenme, istedikleri zaman dinlenme moduna almak. Tatil için gelenlere diledikleri anlamda bir tatil ortamı hazırlamak. İş ve etkinlikler için gelenleri artan zamanlarında, farklı aktivitelerle tanıştırmak. Su sporları, bisiklet turları, trekking (doğa yürüyüşleri) ve birçok farklı doğa sporları yaptırarak yeni deneyimler yaşatmak. Hedefi ve arzu edileni konuğumuza belirletmek ve sonuçta “tam istediğim gibi bir tatil yaptım” dedirtebilmek. OTEL İŞLETMECİLİĞİNDE KARŞILAŞTIĞINIZ ZORLUKLAR NELERDİR? BU ZORLUKLARLA NASIL BAŞA ÇIKIYORSUNUZ? Sorunlarımızın başında iyi yetişmiş, tecrübesi ile işletmeyi daha üst segmentlere taşıyacak personel temini geliyor. Ülkemizdeki ekonomik sorunlar son yıllarda bu tür personelin bir kısmının gelecek planlarını yurtdışına taşımasına, bir kısmının ise sektör değiştirerek meslekten uzaklaşmasına neden olmuştur. Turizmin bazı bölgelerde 12 aya yayılamamış olması personel kayıplarının sebeplerinden biri olarak görünmektedir. Turizm sektörü huzuru ve barışı seven bir sektördür. Bunların dışındaki her olay ve her durum sektörü etkilemektedir. Tur operatörlerinin yaşadığı sorunlardan kaynaklı olumsuzluklar, tüm dünyayı etkileyen pandemi süreci, Ukrayna Rusya Savaşı, ülkemizin yaşadığı yüzyılın felaketi büyük deprem, Ortadoğu’da bir insanlık dramı haline gelen, İsrail, Gazze, Lübnan ve çevre ülkeleri içine alan durum, yüksek enflasyonist ortamın etkileri, dövizin baskılanması, kayıt dışı konut kiralamaları, son yıllarda turizmi ve turizmcileri derinden etkileyen konular. Ülkemizin bulunduğu jeopolitik konum dolayısıyla başımızdan neredeyse hiç eksilmeyen sorunlar, Türk Turizmcisini krizlere her an hazır ve adeta şerbetli hale getirdi. Sektör kökenli bir Turizm Bakanı’ndan başlayarak, turizm birlikleri, örgütleri ve işletmeleri, kriz yönetiminde edindikleri tecrübeler ve gerçekçi çözümlerle bu sorunların üstesinden gelmeyi başardılar. Başarıyorlar. Başarıyoruz. Krizlere rağmen, dünya turizm sektörüyle rekabete devam yolunda yenilenmelere ve geliştirmelere devam ediyor, yeni rekorlar peşinde koşuyoruz. TURİZM SEKTÖRÜ HIZLA DEĞİŞİYOR.SİZ BU DEĞİŞİME NASIL AYAK UYDURUYORSUNUZ? YENİ TRENDLER YA DA TEKNOLOJİK GELİŞMELERİ OTELİNİZE NASIL ENTEGRE EDİYORSUNUZ? Türk Turizmi kabuğunu kırmış, dünyayla entegre bir yapıya kavuşmuştur. Dünyada olan biten ile Türkiye’de yapılanlar birbirlerine paralel işlerdir. Türk turizmi yerinde saymayı değil, sürekli değişimi ve gelişimi seçmiştir. Gerek tesisleşmede gerek hizmet anlamında Türk Turizmi rakipleriyle aynı seviyede ya da daha üstün bir konumdadır. Durmanın yok olmak anlamına geleceğinin bilincindeyiz. Tesislerimizi modern mimarinin sunduğu olanakların yanı sıra, dijital dünyanın yenilikleriyle de donatıyoruz. Dünyayla birlikte “Sürdürülebilir Turizm” ve “Sürdürülebilir Kentler” projeleri yürütüyor, kriterleri eksiksiz hayata geçirmeye çalışıyoruz. Tarihi, doğayı, denizi, çevreyi koruyor, bunlara zarar vermeden yenileniyoruz. İLÇENİZ TURİZM AÇISINDAN CAZİP YANLARI NELER? MİSAFİRLERİNİZE MUTLAKA ÖNERDİĞİNİZ DENEYİMLER VARMI? Foça turizm için muhteşem bir lokasyon olarak tanımlanabilir. Tarihi, doğası, gastronomisi, deniz ürünleri, tarımı, balıkçılığıyla ilçemiz turizm açısından cazip olan her şeye sahip. Foça’ya gelenler deniz ürünlerini denemeden buradan gitmemeli. Tarihe meraklı konuklarımız, merkezde ve merkeze uzak mahallelerde bulunan tarihi öğeleri gezmeli, öykülerini dinlemeli, İlçemize adını veren Fokların da barınma ve yavrulama alanı olarak kullandıkları Orak adası çevresi, efsanelere konu olmuş Siren Kayalıkları, İncir, Fener, Metelik ve siluetiyle bazı açılardan Ulu Önderimizi hatırlatan Atatürk Adası’nı görmeli, plajlarında, koylarında denize girmelidir. Hele bir de rüzgâr ve su sporlarına ilgiliyseniz, bir adı da “Rüzgârın Evi” olarak anılan Foça’da bu sporları mutlaka yaparak keyiflenmelisiniz. OTELİNİZ İÇİN GELECEK PLANLARINIZ NEDİR? ÖNÜMÜZDEKİ YILLARDA PHOKAIA OTELDE NASIL YENİLİKLER GÖREBİLİRİZ? Turizmciler bir sezonu bitirirken hemen yeni sezonun hazırlıklarına girişir. Bizde bunu yapıyoruz. 2024 yılını bitirmemize az bir süre kalmışken, yeni senenin hazırlıklarına başlıyoruz. Gündemimizde 3. Aşama Sürdürülebilir Turizm Belgesi hazırlıkları var. Turizmin arz kaynakları olan doğal, kültürel ve sosyal unsurlardan koruma-kullanma dengesini göz önünde bulundurarak faydalanmak ve bu unsurları riske atmadan gelişmelerini ve küresel ölçekte tanınmalarını sağlamak amaçlarıyla ulusal sürdürülebilir turizm standartlarını geliştirmek için hazırlıklarımızı yapıyoruz. Çevreye ve doğaya daha duyarlı bir tesis olma yolunda daha fazla özen gösteriyoruz. Birinci önceliğimiz bu. Hazırlıklarımız tamamlanmak üzere. Hemen arkasından kalifiye personel yetiştirmek için eğitim çalışmalarımıza başlayacağız. Özel ilgi alanlarımızdan biri Yat Yelkenciliği. Türkiye’de müthiş bir potansiyeli olan yelken sporu ve eğitimleri için programlar geliştiriyoruz. Yelken ağırlıklı spor turizmini bölgemizde geliştirirken turizmi 12 aya yaymanın çalışmalarını yapıyoruz. Bunun sürekli personel istihdamı için de olumlu etkilerinin olduğunu biliyoruz. Karbon salınımsız ve yenilenebilir enerji üretimi hedefliyoruz. Hem tesisimize hem de ülkemiz ekonomisine daha da katkıda bulunmak amacıyla GES enerji üretimi projemizi hayata geçirmeye çalışıyoruz. Bunların dışında tesisimizde yıllık rutin güncellemeler, yenilemeler de devam ediyor. 28 Ekim’de düzenlenecek Ulusal Yelken Şampiyonası’na ev sahipliği yapmak Phokaia Otel için büyük bir sorumluluk. Bu organizasyona ev sahipliği yapmak sizin için ne anlama geliyor? Etkinlikten beklentileriniz nelerdir? 28 Ekim- 2 Kasım arası yapılacak ILICA 1. Ayak yarışları 180-200 sporcu katılımı ile Foça’da MW Phokaıa beach resort olarak gerçekleştireceğiz. Çok uzun yıllardan beri Tesis olarak, su sporları ve yelken turizmi üzerine konaklayan misafirlerimize hizmet vermekteyiz. Bu hizmet sadece konaklayan misafirlerle kısıtlı bırakmayı istemeyerek daha fazlasını yapmak için bir yola çıktık. İlçe ve ülke tanıtımına da fayda sağlamak için bu şampiyonalarda bulunacağımızı belirttik. Bu şampiyonada amacımız hem ilçe tanıtımımıza katkı sağlamak hem de çocuklarımıza, gençlerimize üç tarafı denizlerle çevrili olan ülkemizde yelken sporunu daha çok sevdirmek, heveslendirmek ve turizmi bu sayede on iki aya yaymak. Bu sebeple bu şampiyonalar ve bunlara ev sahipliği yapmak bizim için çok önemli. Geçtiğimiz günlerde PHOKAIA OTEL olarak ödül aldınız. Bu ödülden bahsetmek ister misiniz? Otel puan ödülleri; birçok otelde konaklayan misafirlerin görüş, öneri, beğenilerini tek tek aranarak konaklama deneyimlerinin sorgulanıp onların yorumu ve puanının yansıtıldığı bir platform. Biz de 2018 yılından itibaren misafir yorumlarımızla her yıl Otel Puan da Türkiye’nin ilk 100 oteline seçiliyoruz ve her yıl ödül alıyoruz. Bu tabii ki bizi daha çok motive ederek her yıl bu ödülü almak için ekibimizle beraber daha çok çabalıyoruz. Bu yıl 5. sini aldığımız ödülümüz bizler için gurur ve onur vericiyken bizleri daha çok başarı odaklı olarak da heveslendiriyor. KENDİ İŞİNİZDE BAŞARIYI NASIL TANIMLIYORSUNUZ? BU BAŞARIYI SÜRDÜRMEK İÇİN NASIL STRATEJİLER İZLİYORSUNUZ? Sevmek ve çalışmak her işte olduğu gibi turizmde de çok önemli unsurlar. Biz işimizi çok seviyor ve bu sevginin gereği çok çalışıyoruz. Bunun dönüşü başarı olarak hanemize yazılıyor. Başarıyı sürdürme yolunda prensibimiz de stratejimiz de sevmek ve çalışmaktan vazgeçmemek üzerine kuruludur. GENÇ TURİZMCİLERE YA DA OTEL İŞLETMECİLİĞİ YAPMAK İSTEYENLERE NE GİBİ TAVSİYELERDE BULUNURSUNUZ? Turizm bu ülkenin ve dünyanın aydınlık yüzüdür. Bacasız sanayidir. Basamaklarını adım adım çıkarken sabır gerektiren ama çıktıkça hem diğer insanlara hem kendisine mutluluklar sunan sihirli bir sektördür. Geçmişi de geleceği de parlaktır. Gönül bağlamaya değer bir meslektir. Hedefleyeni insan, hedefleneni insan, hedefi insan olan nitelikli, özel bir seçimdir. Bu mesleğe ilgi duyan gençlerimize turizmi tercih etmelerini, sabırla ve sevgiyle gönüllerindeki hedefe koşmalarını öneririm. PHOKAIA Otel’in bu başarılarla dolu yolculuğunda, Bilge Durdu ve ekibi bölge turizmine katkı sağlamaya kararlı. Hem misafirlerine sundukları deneyim hem de Foça’nın tanıtımına yönelik projeleriyle dikkat çeken bu butik otel, gelecekteki hedefleriyle de heyecan verici gelişmelere açık. Foça’nın turizm haritasında daha fazla yer edinmesine yönelik bu adımlar, PHOKAIA Otel’i ziyaret eden herkes için bir ilham kaynağı olacak. KUZEY EGE’NİN PARLAYAN YILDIZI Foça’nın Kalbinde Bir Miras PHOKAIA / BUKET IŞIKDOĞAN KÖSE KUZEY EGE’NİN PARLAYAN YILDIZI Foça’nın Kalbinde Bir Miras PHOKAIA / BUKET IŞIKDOĞAN KÖSE KUZEY EGE’NİN PARLAYAN YILDIZI Foça’nın Kalbinde Bir Miras PHOKAIA / BUKET IŞIKDOĞAN KÖSE KUZEY EGE’NİN PARLAYAN YILDIZI Foça’nın Kalbinde Bir Miras PHOKAIA / BUKET IŞIKDOĞAN KÖSE KUZEY EGE’NİN PARLAYAN YILDIZI Foça’nın Kalbinde Bir Miras PHOKAIA / BUKET IŞIKDOĞAN KÖSE KUZEY EGE’NİN PARLAYAN YILDIZI Foça’nın Kalbinde Bir Miras PHOKAIA / BUKET IŞIKDOĞAN KÖSE KUZEY EGE’NİN PARLAYAN YILDIZI Foça’nın Kalbinde Bir Miras PHOKAIA / BUKET IŞIKDOĞAN KÖSE KUZEY EGE’NİN PARLAYAN YILDIZI Foça’nın Kalbinde Bir Miras PHOKAIA / BUKET IŞIKDOĞAN KÖSE RÖPORTAJ: Buket Işıkdoğan Köse Share on Facebook Share Share on TwitterTweet Share on Pinterest Share Share on LinkedIn Share Share on Digg Share
deniz kum güneş ülkemizin gelir kaynağı pazarlaması yapan her kurum ve kuruluşa teşekkür etmek gerek ama yerel turizme derken yerli turistlere de ne kadar hitap eder acaba 5* hotel müşterisi olmak nüfusun kaçına hitap eder acaba birde PHOKAIA ismi anlamı nedir acaba hangi ülkelerden daha çok müşteri alıyor acaba … gibi sorular da olmasa güzel bir tanıtım yazısı olmuş Yanıtla