FOÇA BALIK ve TANER ACAR / CUMHUR BULUT

Sosyal Medyada Paylaş


Biz de İzmirliyiz ama hani biz onlara göre “içerlikliyiz” yani sahil kısmından değil de daha bir iç taraftan. O yüzden olsa gerek balık ve balık kültürüne hafif mesafeliyiz. Biz daha çok kırmızı tavuk ve kırmızı et yeriz onu da bulursak. Neyse konumuza dönelim.
Burası Foça. Güzel İzmir’in en güzel ilçelerinden biri. Ve güzel adamlar yaşar orada. Bunlardan biri de hiç şüphesiz ilçenin sevilen esnafı Taner Acar’dır.
Taner Acar Foça’nın yerlisi…


Her sokağını bilir Foça’nın… Dağını ve taşını bilir… Balığını, rüzgarını, koyunu ve kayığını; sebzesini, meyvesini ve adamını tanır; tarihini, kültürünü, geleneğini ve dahası Foça’da yaşamasını bilir…
Bir de çok seviyor Foça’yı Taner Acar.. Bildiği, tanıdığı ve yaşattığı değerleri sevmez mi insan? Seviyor işte yaşadığı ve yaşattığı Foça’yı çok seviyor.
Güler yüz, ali cenap tavır, saygılı yaklaşım ve bir esnaftan beklenen her şey Taner Acar’da var…
Ne yapıyor biliyor musunuz?
Foça’nın tam merkezinde iki lokantasıyla bizleri balığa doyuruyor. Hem de tüm lezzetiyle… Foça’da Balık Ekmek yemek Taner Acar’ın işletme anlayışıyla bir ziyafete dönüşüyor.
Ucuz mu? Ucuz. Lezzetli mi? Lezzetli… Saygılı, nazik ve dahi keyifli…
Bence uğramadan gitmeyin Foça’dan. Hatta Foça’ya geldiğiniz de muhakkak uğrayın. Ailenizle güzel bir Foça gezisinde Foça Balık’ta balık ekmek yiyin. İnanın hem tadına doyamayacaksınız, hem de çok memnun kalkacaksınız?
Ha bu arada çaylar da Turan Çetinarslan başkanımızdan ve benden?
Haydi afiyet olsun.

Bir cevap yazın