Çocukluğuma dair bu hatıra / ESAT ERÇETİNGÖZ Genel by admin - 4 Ağustos 20244 Ağustos 20240 Sosyal Medyada PaylaşOdun ateşinde kaynayan aşure kazanının başına geçince çocukluğum geldi aklıma. 1960 lı yıllar. Kadı Avlusu’nda yani 965 çıkmazı’nda 4 numaralı kiralık bir evde oturuyoruz. Abam Fikret Şerif Erçetingöz, Annem Bilen Erçetingöz ve dört oğlan Esat, Sedat, Mehmet ve Kenan yani biz Erçetingöz . Ninem Molla, Dedem Hüseyin, Amcam Cavit,, Teyzem Perihan, Eniştem Ali, halam Nebahat yani neredeyse tüm ailem bu sokakta. Bu çıkmazın tarihteki adı “Kadı Avlusu” gerçekten zamanında kadılar otururmuş bir zamanlar. Emir Sultan Türbesi’nin çaprazında, Yıldırım Kemal Bey İlkokulunun hemen yanında. Ortasında koca bir dut ağacı, hemen yanında bir sokak çeşmesi. Girişi dar bir sokak. Bir zamanlar ortasında kocaman bir dut ağacı ve sokak çeşmesi bulunan çıkmaz sokağın meydanında imece usulü kaynatılan aşureler geldi gözümün önüne. Kısa bir süre için de olsa o günlere gidip anılarmı tazeledim. Haftada bir gün sokağın sakini komşu kadınlar tarafından sokak çeşmesine takılan hortumla yıkandığımız, etrafına dizilen tepsilerden sıcacık aşureleri kaşıkladığımız günler geldi aklıma. Daha dün gibi. Aşure hazırlıkları birkaç gün önceden başlardı sokakta. Alışverişi bu işlerden çok iyi anlayan rahmetli babam yapardı kaliteli ve uygun fiyata. Başta rahmetli annem olmak üzere tüm komşu kadınları ortaklaşa kararlaştırılan günde mahallenin ortasına kurdukları kazanda başlardı aşure kaynatmaya, hemen herkesin eli değerdi. Zaten bu yüzden çok lezzetli olurdu. Sokak çeşmesinin etrafına tepsiler dizilir kaynayan aşure bu tepsilere dökülürdü. Kaşığını kapan koşardı tepsilerin başına, ön sırada tabiki ben. Bu yüzden senede br kez de olsa hala çok severim aşureyi sıcak yemeyi. Son olarak amcamın vefatından sonra Kadı Avlusu’nda bizden yaşayan kimse kalmadı ama, sıcak aşurenin kokusu hala burnumda. Şimdilerde sık sık gittiğim Havra Sokağı’ndaki Tarihi Basmane Lokmacısı’nda sıcak değil ama benzer lezzetteki aşureleri yemekle yetiniyorum. Ve son olarak çocukluğuma dair bu hatırada aramızdan ayrılanlara rahmet, yaşayanlara sağlıklı uzun ömürler diliyorum…. Share on Facebook Share Share on TwitterTweet Share on Pinterest Share Share on LinkedIn Share Share on Digg Share